生姜

鹿児島県奄美大島名瀬産、無農薬「しょうが」入荷しています！（Blog写真：３枚）

たんかんの農家さんにお邪魔した時に、一緒に生姜を栽培されている農家さんもいて畑を見せてもらいました。奄美の山にのぼるのぼる。ここだよーと肌寒くなってきた山の上。掘りたての生姜をかじらせてもらったら、泣く子も黙りそうな辛味がツーンと鼻を突き刺さるも生姜らしい旨味はあり、比較として一ヶ月寝かせた生姜は、辛味と甘みと旨味と濃厚な生姜の香りが力強いエネルギーたっぷり。奄美の大地のパワーを是非ご賞味ください！

＊2月19日（日）10:00～14:00
「アトピーの方＆サポータ向け料理教室」＠器とcafe ひねもすのたり（東京都杉並区阿佐ヶ谷）
第4回 数種類の常備菜＆水のお話　

講師：田町まさよ

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https://www.facebook.com/events/1807821166163286/

新 八百屋 お散歩Blog
http://new-yaoya-osannpo.blogspot.jp/2016/10/blog-post_31.html
　
　
＊3月20日（月）17:00～19:30
「虹の戦士」語り×じぶこんLIVE＠福島県須賀川市 銀河のほとり

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②ご住所
③電話番号
④参加者の人数（大人＊〇名、中学生以下＊〇名）
⑤懇親タイムのお食事 有無（大人＊〇名、中学生以下＊〇名）

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営業日：木・金・土曜日
営業時間：13:00～19:00
休日：日～火＋時々不定休
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たんかん

鹿児島県奄美大島名瀬より、無農薬・無肥料「タンカン」入荷しました！（ブログ写真４枚）

案内された畑は奄美大島の山の中。

奄美大島の８割は山で、寒暖差が激しいので慣行栽培のタンカンでもとても美味しいと聞きました。お父さまの残された畑を継ぐために横浜から戻られて、小さい頃にお金がなくって買えなかった農薬と肥料、その時に食べたタンカンの味にしようと、６年間、無農薬・無肥料で栽培されています。

サイズにばらつきがあり、皮に傷もありますが、香りと甘みと酸味のバランスよく１キロ４～６個で販売します。（種が数個入っています）
２月いっぱい入荷予定です♪
発送も承ります！

　
＊2月19日（日）10:00～14:00
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伊江島ケックン

沖縄県伊江島より、無添加「伊江島ケックン（塩味）」入荷しました！

今帰仁村に泊まっていた時に喜如嘉で出逢った伊江島ケックンの味が忘れられなくて船便で取り寄せてしまいました！伊江島産の小麦を使ってこめ油で揚げた素朴なお菓子です。
　
　
　
＊2月19日（日）10:00～14:00
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金柑

千葉県四街道市“かのんの畑”さんの、無農薬・無肥料「きんかん」入荷しました！

道法さんの剪定方法で２年目、実の付き方、味が変わってきたそうです。

優しい甘みを丸ごといただいたら、何時間も口の中がよい香りなのです。

＊1月15日（日）10:00～14:00
「アトピーの方＆サポータ向け料理教室」＠器とcafe ひねもすのたり（東京都杉並区阿佐ヶ谷）
第３回　あずき粥・ぬか漬け・ふりかけ・みそ玉　セルフマッサージ

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切干大根

栃木県那須塩原市“結い家”さんの、無農薬・無肥料「切干大根」入荷しています！

見せてもらった瞬間からキラキラと輝く切干大根。
結い家さんの丁寧な仕事が伝わってきます。
おやつ代わりにスルメイカのように、そのままポリポリ食べるのおススメです。
噛めば噛むほどに口に広がる甘さが愉しめます！

＊1月15日（日）10:00～14:00
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2017年 あけましておめでとうございます！

2017年1月5日、営業が始まりました♪

本年もよろしくお願いします！

写真：麻の種さんのお正月飾り

＊1月15日（日）10:00～14:00
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営業時間：13:00～19:00
休日：日～火＋時々不定休
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杵つき餅

静岡県伊豆市青羽根“おまつりむら”にて「お餅」をついてきました！

杵つき餅 5枚 1PC （白・赤・よもぎ）
餡ころ餅 3ケ 1PC（白・赤・よもぎ）

手作り蒟蒻
手作り沢庵
手作り白菜漬
手作り紅生姜

お野菜 少々

31日（土）13:00〜
八百屋 お散歩にて販売予定です。
（早朝に伊豆を出発します♫）

1月5日（木）営業
1月6日（金）営業
1月7日（土）営業

＊1月15日（日）10:00～14:00
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