2016年11月12日土曜日

小泉五寸人参

埼玉県朝霞市“高耕農園”さんの、無農薬「小泉五寸人参」入荷中です!


高耕農園さんとは今年の春にはじめましてで仕入をさせていただきました。無農薬でエネルギーを見ながら土のお世話をする農業に興味を惹かれ、埼玉へ行く用事があると、連絡をしてお互いに常連のカフェウララカにて情報交換したりしていました。

今回はどうしても人参を仕入れたくて伺い、お話しました。
自家採取2年目。
高耕農園さんは人参らしい人参の味があまり好みではなかったとのこと。
F1の種を蒔いても、失敗が続いたある日、お爺さんとお父さんが農業をしていたころの30年前の小泉五寸人参の採取した種が出てきたそうです。蒔き時ではなかったけれど、祈りながら種を蒔き、発芽し、成長を見守ったそうです。土地に合っていたようで高耕農園さん好みの美味しさに出来上がり、種を採取して2年目。
八百屋 お散歩、そのお話を聞いた時に魂がブルブルと震えました。

そんな、人参が入荷した当日に人参嫌いで八百屋お散歩で買う人参は食べれるというお客様がご来店。お試しで小さい人参を一本購入しました。何故かその場で生で食べてみたくなったみたいでぽりっと一口、目を大きくして美味しい!と。それでも火を通すと苦手だったりするから半分を火を入れてみるねと言われて、火を通しても美味しいと連絡がありました。農家さんによろしくお伝えくださいとのこと。八百屋をやってよかったと想う最高のひと時でした。


八百屋 お散歩では、お野菜や果物、加工品、生活雑貨を少量販売しております!
 
 
*11月20日(日)10:00~14:00
「アトピーの方&サポータ向け料理教室」@器とcafe ひねもすのたり(東京都杉並区阿佐ヶ谷)
第2回 酵素玄米・ごま塩・重ね煮味噌汁

講師:田町まさよ

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新 八百屋 お散歩Blog
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*12月4日(日) 晴天 11:00~17:00 雨天 14:00~17:00
「火起しワークショップ@八百屋 お散歩」
講師:サンタ


*12月26日(月) 午前の会 10:00~12:30 午後の会 14:00~16:30
【満員御礼】「お正月飾り講習会「ハレの縄とケの縄」@八百屋 お散歩」(キャンセル待ち)
講師:山本あまよかしむ
http://new-yaoya-osannpo.blogspot.jp/2016/11/20161226.html

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八百屋 お散歩
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08080461245
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営業時間:13:00~19:00
休日:日~火+時々不定休
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